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よくあるご質問

米ぬかとは何ですか？

米ぬかとは何ですか？
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米ぬかは玄米の外皮（果皮）、胚芽部分のことで玄米の特徴的な栄養（食物繊維、マグネシウム、鉄、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンE、ナイアシン）を含みます。

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